フィールドワーク　/　和歌山県田辺市

山を歩き、地域を知る。
鳥獣被害を、自分の目で。

地域の鳥獣被害対策に関わってみませんか。訪ねるのは、和歌山県田辺市で若手農家が立ち上げた日向屋。山を歩いて野生動物の痕跡を探し、農業や暮らしにどんな被害が起きているのか、地域の人たちがどう向き合っているのかを学びます。くくり罠づくりやジビエの試食、施設見学を通じて、捕獲から地域での活用までを体感。現場を歩き、人と話しながら、自分にできる関わり方を見つけるフィールドワークです。

11.14開催日（2026年）

1日現場実習中心

和歌山県田辺市開催地

開催概要

和歌山県田辺市・株式会社日向屋

日程: 2026年11月14日（土）　1日
集合・解散: 12:20 JR紀伊田辺駅バス集合（現地集合は 13:00）／16:30 現地解散・17:10 JR紀伊田辺駅バス解散
開催地: 和歌山県田辺市上芳養日向地区
受け入れ先: 株式会社日向屋
対象: わな猟免許をお持ちの方。取得後、まだ実際に罠を仕掛けていない方におすすめです。

山を読む。捕獲した命は、地域の恵みへ。

痕跡から動物の行動を読み、自分の手でくくり罠を組み、どこにどう仕掛けるかを現場で判断する。免許を取ったあとの「最初の一頭」に向けた1日です。

フィールドワーク講師

株式会社日向屋代表取締役

岡本和宜氏

都市部でのホテル勤務を経て、25歳で梅とみかんを生産する実家の農業を継承。地域の若手農家と狩猟チーム「チームひなた」を結成し、2018年に株式会社日向屋を設立。ジビエの普及、狩猟体験、農業の担い手づくりなど、地域課題を新しい仕事へ変える活動に取り組んでいる。

当日の流れ

11.14（土）｜山を歩き、罠を知り、捕獲した命の行方まで学ぶ

12:20

バス集合｜JR紀伊田辺駅

バス利用の方はJR紀伊田辺駅に集合し、会場へ移動します。
13:00

現地集合｜田辺市上芳養公民館

現地参加の方は田辺市上芳養公民館に直接お越しください。
13:10

基礎講座｜田辺市の鳥獣被害と対策を知る

田辺市で起きているイノシシやシカの被害、農業や集落への影響、日向屋が進めてきた対策事例を学びます。（会場：田辺市上芳養公民館）
13:30

フィールド見学｜山の見回りで獣の痕跡を探す

罠を設置している山を歩き、獣道や足跡、ぬた場、木に体をこすりつけた跡などを観察。どんな動物がどう動いたかを読み取り、罠を置く場所の考え方を学びます。（会場：長谷霊園近隣の森林）
14:00

罠づくり｜仕組みを知り、使い手の工夫を共有する

くくり罠の仕組みと安全な扱い方を学び、実際に罠を作製します。ばねの扱いと力のかけ方、動物に必要以上の痛みを与えない工夫など、作りながら身につけます。免許取得者それぞれの「おいらのこだわり自慢会」も。（会場：日向屋倉庫）
15:00

実地体験｜ジビエで腹ごしらえし、山で罠を設置

ジビエを味わった後、作製した罠を現場へ。獣道の倒木をまたいだ先に前足が下りる、といった動物の行動を予想しながら、設置場所と仕掛け方を自分で判断します。（会場：日向地区の山）
16:00

施設見学｜捕獲した命を地域資源へつなぐ

ジビエ施設を見学し、捕獲後の受け入れから衛生的な処理、加工・流通までの流れと、地域で活用する意義を学びます。（会場：ひなたの杜）
16:30
終了・現地解散
17:10
JR紀伊田辺駅解散（バス利用の方）